- Envío gratuito
- Entrega refrigerada
- Servicio de lavado de vajilla
El reencuentro de dos amigos, el origen de un sabor.
Nuestra historia no empieza en una cocina, sino en la memoria.
Somos dos amigos valencianos que, tras años de caminos separados, hemos vuelto a cruzar nuestros fogones en Pamplona.
Traemos con nosotros el aroma a leña, el punto exacto del arroz y el respeto absoluto por el grano.
No venimos a hacer solo paella; venimos a cocinar identidad. Nuestra propuesta fusiona:
El dominio de los tiempos, los fondos intensos y el punto del arroz.
Arroz de denominación de origen valenciana hermanado con la huerta y las carnes de Navarra.
Un espacio donde el cliente se siente en casa, disfrutando de la honestidad de una cocina que no tiene secretos.
Arroces Secos: La auténtica Paella Valenciana (pollo, conejo y garrofó) y el Arroz del Senyoret (marisco pelado).
Joyas como el Arroz con Langosta o el tradicional Arròs amb fesols i naps para los días de frío en el norte.
Esgarraet, clóchinas (en temporada) y croquetas caseras.
Fideo fino y potente caldo de roca, terminada con un alioli casero de mortero.
Pintxos fusionados que te sorprenderán y unos bocadillos típicos de nuestra tierra.
Pamplona sabe apreciar el buen comer, pero faltaba ese rincón donde el arroz fuera el protagonista absoluto, tratado con la técnica rigurosa de Valencia. Queremos ser ese lugar de reunión para amigos y familias, donde cada paella cuente la historia de nuestra amistad y nuestro regreso a lo que mejor sabemos hacer.
Sentarse a la mesa a compartir los frutos de la tierra y la vida, cocinando con amor para alimentar el alma.
De Valencia a Pamplona: Arroces que saben a reencuentro.
De Valencia a Pamplona: arroces que saben
a reencuentro
Lunes a Viernes
De 10:00 AM a 12:00 PM
Sábados y Domingos
De 12:00 AM a 12:00 PM
